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Herbe de Tulsi (basilic indien) - ingrédients, effets, recettes

Herbe de Tulsi (basilic indien) - ingrédients, effets, recettes



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Le basilic indien (Ocimum tenuiflorum), également connu sous le nom d'herbe de Tulsi ou Tulsi, est l'une des herbes dites digestives car il aide contre un estomac gonflé ainsi que des crampes, des inflammations et des infections dans la région du tractus gastro-intestinal. D'autre part, l'herbe Tulsi est également connue comme un remède contre le stress, les maladies respiratoires, les troubles cardiovasculaires et métaboliques.

La composition des ingrédients qui confèrent à la sous-espèce de basilic ses propriétés curatives spéciales a longtemps été dans le noir. En attendant, cependant, de plus en plus de tests en laboratoire révèlent les mécanismes matériels qui donnent au basilic indien son effet, qui est même sacré dans le pays d'origine de l'herbe.

Profil de l'herbe Tulsi

Nom scientifique: Ocimum tenuiflorum
Famille de plantes: Fleur à lèvres (Lamiaceae)
Noms populaires: Basilic indien, basilic sacré, basilic royal, krapao, tulsi, tulasi
Occurrence: Asie
Zone d'application:

  • Maladies respiratoires,
  • Problèmes oculaires,
  • Infections,
  • Problèmes métaboliques,
  • Symptômes de stress
  • et l'indigestion.

Parties de plantes utilisées: feuilles

Portrait à base de plantes

Visuellement, le basilic indien rappelle plus la sauge que ses homologues méditerranéens. Parce que les feuilles de l'herbe Tulsik jusqu'à un mètre de haut sont entaillées beaucoup plus profondément que celles du basilic ordinaire et, comme la sauge, sont plutôt allongées et finement velues. Les tiges velues ont également une couleur violet clair qui continue dans les nervures des feuilles et parfois même dans les feuilles elles-mêmes.

Le basilic indien tire son nom indéniablement de sa patrie indienne. Cependant, l'Inde n'est pas le seul pays asiatique où Ocimum tenuiflorum est originaire. L'aire de répartition naturelle s'étend des pays d'Asie du sud-ouest et du sud-est tels que le Bangladesh, le Cambodge, le Myanmar et la Chine jusqu'au nord de l'Australie. Cependant, l'herbe Tulsi a une position très exceptionnelle dans la médecine populaire et la religion folklorique, en particulier en Inde. Parce que l'herbe est ici considérée comme une plante protectrice de Vishnus. L'épithète «Saint Basile» est donc explicite.

Au fait: Le fait que l'herbe Tulsi soit également connue sous le nom de Holy Basil a même conduit au terme botanique alternatif Ocimum sanctum. Cependant, cela est rarement utilisé.

Dans la forêt de Vrindavan, où les légendes disent que l'incarnation de Vishnu Krishna a grandi, il y a encore de nombreux arbustes Tulsi qui sont récoltés par les croyants et utilisés pour leurs rites sacrés. Tulsikraut joue également un rôle important dans la vie religieuse dans le reste du pays et dans les régions voisines de la culture hindoue. Par exemple, le basilic sacré est cultivé à côté des entrées des maisons ou dans la cour pour se protéger des forces du mal, et l'herbe de Tulsi ne devrait pas manquer sur les retables et les offrandes en l'honneur de Vishnu. D'autre part, Ocimum tenuiflorum est également une ancienne plante médicinale issue de l'art de guérison de l'Ayurveda originaire d'Asie du Sud et est utilisée ici depuis des milliers d'années de manière très polyvalente. Selon la conviction ayurvédique, Tulsi est l'une de ces herbes rares qui peuvent harmonieusement équilibrer les trois doshas.

Les trois doshas de l'Ayurveda

Les doshas sont les trois aspects qui déterminent la constitution individuelle, la soi-disant prakriti d'une personne dès sa naissance dans l'enseignement de l'Ayurveda.

Vata (air / vent)

Ce dosha est responsable des mouvements physiques et psychologiques du corps. Voler comme un drapeau dans le vent et, le cas échéant, toucher le sol des faits, décrirait le mieux le caractère des personnes avec un Vata fort. Selon la vision ayurvédique, ils sont flexibles à instables, délicatement construits avec un visage allongé et ont une digestion irrégulière ou une sensation de faim irrégulière. Les troubles du sommeil et l'agitation intérieure sont également attribués au type Vata. De plus, avec toute son agitation et ses nouvelles idées, il est souvent très peu fiable. Beaucoup est promis, peu est fait, mais cela est dû à son oubli plutôt qu'à sa mauvaise volonté.

Pitta (feu / eau)

Responsable des processus biochimiques de l'organisme, le type Pitta a généralement une bonne faim et une bonne digestion grâce à un métabolisme régulé. Cependant, il montre un rythme considérablement réduit par rapport au type Vata. Cependant, les personnes ayant une forte pitta sont toujours actives et pleines d'enthousiasme pour l'action. Ils préfèrent rester dans la nature et aiment s'entraîner énergiquement. Cependant, leur tendance à la précision et à la perfection les gêne souvent. Cela peut facilement entraîner de la frustration dans l'environnement social ainsi que des plaintes d'épuisement professionnel et de stress dus à un surmenage chronique.

Kapha (eau et terre)

Ce dosha symbolise les parties solides du corps, c'est-à-dire les ongles, les os et les dents. Ceci est associé à la stabilité dans l'Ayurveda ainsi qu'à une attention constante à l'attention. Dans l'ensemble, une personnalité calme sur laquelle vous pouvez toujours compter. Les défis sont abordés de manière stratégique et, bien qu'un peu plus lents que d'habitude, sont abordés avec soin. L'envie de mouvement du type Kapha, cependant, n'est pas particulièrement prononcée en raison de son caractère constant à stationnaire. Pour cette raison, il a tendance à être en surpoids lorsqu'il s'agit de physique et se retrouve dans la mélancolie passive et l'oisiveté. Sa digestion est également un peu lente, ce qui favorise les problèmes digestifs. Mais les personnes ayant un kapha fort ont un sommeil sain et une bonne mémoire à long terme.

Selon l'enseignement ayurvédique, c'est un objectif important du développement de la personnalité de maintenir son prakriti individuel, c'est-à-dire la composition unique des trois doshas dans sa propre constitution. D'autre part, si son propre prakriti se déséquilibre, l'état du vikriti apparaît, ce qui favorise les maladies et les problèmes de santé. Un tel déséquilibre est causé par un certain nombre de facteurs quotidiens, sociaux et environnementaux néfastes, tels que:

  • mauvaise habitudes alimentaires,
  • stress persistant,
  • travail ou cadre de vie pollué,
  • faux amis,
  • pression sociale
  • et les problèmes mentaux.

L'herbe Tulsi dans l'Ayurveda

Compte tenu de l'importance de prakriti sains pour la santé personnelle, les plantes médicinales comme le Tulsi, qui rétablissent l'équilibre des doshas, ​​sont bien sûr une véritable bénédiction en Ayurveda. Et en fait, on dit que le basilic sacré a des effets curatifs qui ciblent spécifiquement les problèmes de santé associés aux doshas, ​​tels que l'oubli, l'indigestion ou les symptômes de stress. De plus, l'herbe Tulsi possède un certain nombre d'autres propriétés curatives qui sont complètement indépendantes de la philosophie ayurvédique Dosha. Dans l'ensemble, l'herbe est indiquée pour les plaintes suivantes:

  • Symptômes respiratoires,
    par exemple pour l'asthme, le rhume, la grippe, le mal de gorge, la toux ou le mal de gorge.
  • Maladies oculaires
    par exemple avec la cécité nocturne ou la rétinopathie.
  • Troubles gastro-intestinaux
    par exemple avec flatulences, constipation, diarrhée, crampes, ulcères d'estomac ou grippe gastro-intestinale.
  • Troubles nerveux
    par exemple en cas d'anxiété, d'épuisement professionnel, de démence, de dépression, d'agitation intérieure ou d'oubli.
  • Maladies systémiques
    par exemple si vous avez un taux de cholestérol élevé, un diabète, une pression artérielle élevée, des problèmes cardiaques ou des déficiences immunitaires.
  • autres problèmes de santé
    par exemple avec fièvre, maux de tête, fatigue, piqûres d'insectes, maladie des dents ou des gencives.

Ingrédients et effets

Un effet holistique des herbes médicinales est toujours au premier plan dans le traitement ayurvédique des maladies, car les problèmes de santé proviennent d'un déséquilibre dans les flux d'énergie. De tels troubles ne peuvent donc être corrigés que si un processus ininterrompu dans le système corporel est garanti. Dans ce contexte, les ingrédients de l'herbe Tulsi offrent une bonne base, car ils agissent spécifiquement à des points cruciaux du métabolisme et du système cardiovasculaire. Les éléments suivants sont responsables des propriétés curatives de l'herbe:

  • Antioxydants,
  • huiles essentielles,
  • Flavonoïdes,
  • Saponines
  • et l'acide ursolique.

Antioxydants

Les substances naturelles qui protègent le corps du stress oxydatif sont décrites comme des antioxydants en médecine. Cela se produit lorsque le métabolisme est submergé par la dégradation de substances nocives, appelées radicaux libres. Ceux-ci incluent, par exemple, le monoxyde d'azote, les radicaux de chlore et d'autres polluants tels que ceux qui pénètrent dans notre corps par le biais d'aliments prétraités chimiquement, de gaz d'échappement de voiture ou industriels. Ces substances déclenchent de plus en plus des processus d'oxydation dans le corps, ce qui entraîne une libération accrue de composés oxygénés réactifs (ROS). Cela affecte à son tour la fonction de détoxification des cellules du corps, qui stockent par conséquent plus de polluants que de les neutraliser. On pense que le stress oxydatif est crucial dans le développement de maladies telles que

  • Alzheimer,
  • Artériosclérose,
  • hypertension artérielle
  • et maladie coronarienne

est impliqué. De plus, les radicaux libres accélèrent le processus de vieillissement des cellules et provoquent ainsi de plus en plus de rides et de dysfonctionnements d'organes. Les antioxydants peuvent aider activement à empêcher les radicaux libres de s'oxyder et à s'assurer qu'ils sont éliminés du corps. Voilà comment ils fonctionnent

  • hypotenseur,
  • détoxifiant / purifiant
  • renforcement vasculaire,
  • Renforcer le cœur et la circulation,
  • renforcement des nerfs
  • et la protection des cellules.

Les antioxydants qui sont spécifiquement contenus dans l'herbe Tulsi ont même des compétences particulières. C'est à propos de Anthocyanes, un groupe spécial de colorants végétaux qui ont des propriétés de coloration rouge à bleu et donnent généralement leur couleur à des plantes telles que le bleuet bleu ou les petits fruits comme la mûre, la myrtille ou l'aronia. De plus, les anthocyanes sont aussi pour les leurs

  • diminution du cholestérol,
  • anti-inflammatoire,
  • stimulant immunitaire,
  • amélioration de la vue
  • et digestif

Effet connu. Ocimum tenuiflorum est l'une des rares herbes médicinales qui contient non seulement des baies et des fleurs, mais également des quantités importantes d'anthocyanes, ce qui explique certains domaines d'application dans le domaine des maladies systémiques.

Intéressant: Certaines études indiquent que les anthocyanes ont également un effet anticancéreux. Malheureusement, il n'y a actuellement pas suffisamment de recherches disponibles pour recommander ces antioxydants pour le traitement du cancer. Cependant, une fonction préventive de protection cellulaire est tout à fait envisageable, c'est pourquoi la consommation régulière de fruits et d'herbes contenant des anthocyanes est fortement recommandée.

Huiles essentielles

Malgré les propriétés curatives remarquables des anthocyanes, les ingrédients les plus importants de l'herbe de Tulsi sont des substances complètement différentes, spécifiques à la plante. Ils forment les principaux composants de l'huile essentielle du basilic indien et agissent contre toute une gamme de maladies, notamment:

  • Asthme,
  • Rhumes,
  • Goutte,
  • Les infections fongiques,
  • Rhumatisme,
  • Infestation de vers
  • et inflammation des gencives et des gencives,

Les ingrédients éthérés de l'herbe Tulsik peuvent, au moins en partie, également être classés comme antioxydants. Cela vaut en particulier pour Eugénol, qui est souvent utilisé en dentisterie en raison de ses propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et analgésiques. Les maladies infectieuses des dents et des gencives telles que la gingivite, la parodontite ou la pulpite répondent donc très bien aux bains de bouche à l'herbe de Tulsi.

Les propriétés désinfectantes et anti-inflammatoires du Carvacrol la plante. Il atténue non seulement les infections inflammatoires causées par des bactéries ou des champignons, mais fonctionne également avec succès contre les parasites et les insectes. Le carvacrol est également considéré comme un médicament important pour les maladies rhumatismales et métaboliques basées sur une insuffisance rénale.

Le linalol dans le basilic indien couvre également un domaine d'activité très bénéfique pour les voies respiratoires. Il a un effet expectorant et favorise ainsi l'expectoration dans les maladies respiratoires. D'autres additifs essentiels notables dans l'usine sont:

  • Apigénine,
  • Bisabolol,
  • Cinéol
  • et le tarragol.

Important: La teneur réelle en ingrédients essentiels peut varier considérablement selon le type de Tulsi!

Polyphénols

Les colorants végétaux tels que les anthocyanes, ainsi que certaines huiles essentielles qui aident à façonner la couleur et / ou le goût de l'herbe Tulsik sont inclus dans le groupe de flavonoïdes de niveau supérieur. Ce qu'ils ont en commun, ce n'est pas seulement qu'ils ont un potentiel antioxydant particulièrement élevé. D'autres effets curatifs, tels qu'un

  • hypoallergénique,
  • antimicrobien,
  • antiviral,
  • anticarcinogène,
  • anti-inflammatoire
  • ainsi que la régulation des systèmes nerveux et cardiovasculaire

La plupart des flavonoïdes ont un effet. Dans le domaine médical, ils sont principalement utilisés pour la fabrication de médicaments cardiaques, d'agents veineux et d'agents immuno-stimulants. Avec les flavonoïdesOrientin et Vicénine Des propriétés de radioprotection ont également été trouvées à Tulsikraut, ce qui pourrait être pertinent pour la radiothérapie pour le cancer ainsi que pour la protection UV.

Avec les tanins végétaux de l'herbe de Tulsi, le soi-disant Tanins, les couleurs et les saveurs de la plante appartiennent au groupe supérieur des polyphénols. Les ingrédients du basilic indien sont donc très étroitement liés, ce qui n'est pas rare pour les herbes médicinales, mais ce n'est pas non plus la règle. Cette relation matérielle a un effet positif, entre autres, sur les mécanismes d'action bien imbriqués des arômes et des tanins. Ces derniers renforcent notamment l'effet anti-inflammatoire et germicide de l'herbe Tulsik, ce qui explique son bon effet dans les maladies inflammatoires et infectieuses.

Saponines

En ce qui concerne les effets curatifs de l'herbe Tulsi dans le tube digestif, les saponines de la plante jouent également un rôle important. Ils sont connus pour améliorer l'absorption des substances actives et des nutriments dans l'intestin en augmentant le flux sanguin vers les parois intestinales et en augmentant leur perméabilité. De plus, les substances végétales agissent spécifiquement contre l'inflammation au niveau de la paroi intestinale et stimulent la libération d'enzymes digestives en activant les hormones correspondantes. Dans l'ensemble, les saponines

  • diminution du cholestérol,
  • renforcement intestinal,
  • promotion de la circulation,
  • anti-inflammatoire,
  • diurétique,
  • stimulant hormonal,
  • favorisant la sécrétion,
  • digestif
  • et renforcement cellulaire

Attribué aux propriétés. L'effet favorisant la sécrétion est également utile lorsqu'il s'agit de maladies respiratoires associées à un mucus de la gorge. Les propriétés de renforcement cellulaire, à leur tour, peuvent entraîner une amélioration de la réponse immunitaire des cellules immunitaires dans les maladies infectieuses. En fin de compte, l'effet combiné des saponines aide à traiter une variété de maladies et de problèmes de santé différents. Qui inclut:

  • Bronchite,
  • Du froid,
  • Grippe,
  • Inflammation intestinale,
  • Des crampes d'estomac,
  • Grippe abdominale,
  • Problèmes digestifs,
  • Cystite,
  • augmentation du cholestérol,
  • troubles métaboliques généraux
  • et déficit immunitaire.

Acide ursolique

Un autre ingrédient très intéressant et très spécial de l'herbe Tulsik est l'acide ursolique. Non seulement il est connu comme un agent anti-inflammatoire, mais il a également des effets positifs sur le sang, par exemple en abaissant le taux de cholestérol et de sucre. Le fait que l'acide ursolique a montré un potentiel d'inhibition du cancer dans diverses études est d'une importance médicale particulière. Avec d'autres ingrédients anticancérigènes du basilic indien tels que les anthocyanines, l'utilisation d'Ocimum tenuiflorum dans le traitement du cancer ne semble pas totalement déraisonnable.

Herbe de Tulsi contre le cancer et les dommages causés par les radiations:
De nombreux composants de l'Ocimum tenuiflorum ont un effet anticancéreux, cellulaire et radioprotecteur. L'herbe a donc été discutée pendant un certain temps comme une source de plante médicinale pour les préparations anticancéreuses.

Application et dosage

L'herbe Tulsi de style ayurvédique est principalement utilisée comme thé ou teinture. Dans son pays d'origine asiatique, l'herbe est également une épice de cuisine traditionnelle, qui est utilisée avec d'autres herbes d'Extrême-Orient comme le gingembre ou le cumin pour raffiner les plats. Ici, le goût épicé de l'herbe donne à de nombreux plats traditionnels leur touche classique. En particulier, les recettes de la cuisine thaïlandaise ne peuvent souvent pas se passer de l'arôme caractéristique du basilic indien.

Tisane et décoction de Tulsi

Une infusion de thé est la plus appropriée pour l'application interne de Tulsi. Le breuvage est affiché à:

  • cou gluant,
  • Tousser,
  • Dépressions,
  • Inflammation du tube digestif,
  • augmentation de la glycémie,
  • Hypertension artérielle,
  • augmentation du cholestérol,
  • Diabète,
  • Problèmes de mémoire,
  • Manque de concentration,
  • Immunodéficience,
  • agitation intérieure
  • ainsi que l'indigestion.

De plus, une décoction de plante a un fort effet tonifiant et vitalisant, c'est pourquoi c'est une alternative intéressante aux stimulants tels que le café, le thé noir ou les boissons énergisantes. Trois types spécifiques d'herbes Tulsik sont généralement utilisés pour préparer le thé:

  • Rama Tulsi,
  • Krishna Tulsi
  • et Vana Tulsi

Préparation du thé Tulsi:

Pour faire de la tulsite, il suffit de prendre deux cuillères à café de feuilles de tulsi séchées, de les mettre dans une tasse et de verser environ 200 millilitres d'eau chaude dessus. Le temps d'infusion est d'environ dix minutes, puis les herbes peuvent être filtrées et le thé peut être bu par petites gorgées. Une à deux tasses par jour, par exemple, sont excellentes pour une gorge visqueuse ou enflammée ou pour des troubles gastro-intestinaux.

Relooking avec Tulsi

Une application spéciale de Tulsitee est le soi-disant Rasayana. Derrière cela se trouve une cure de jouvence ayurvédique spéciale, dans laquelle deux tasses de tulsite sont bues quotidiennement pendant une période de trois jours. La préparation du thé diffère quelque peu de la procédure conventionnelle.

Prenez cinq à six feuilles de Tulsi séchées pour faire les Kurtees et faites-les tremper dans une tasse d'eau pendant environ trois heures. Ensuite, laissez mijoter l'eau aux herbes dans une casserole pendant cinq à sept minutes. Après avoir filtré les feuilles, le thé rajeunissant se boit chaud.

Décoction de Tulsi pour le traitement ayurvédique de la grippe

L'Ayurveda connaît également une préparation spéciale de l'herbe de Tulsi pour le traitement de la grippe et du rhume. Prenez 40 feuilles de la plante (fraîches ou séchées) et portez-les à ébullition dans un demi-litre d'eau. Après environ la moitié de l'eau évaporée, filtrer les feuilles et ajouter une pincée de sel à la décoction. La décoction peut ensuite être bu tiède trois fois par jour jusqu'à ce que la maladie respiratoire soit guérie.

Teinture Tulsi

Une teinture d'Ocimum tenuiflorum est particulièrement recommandée pour les affections externes telles que les problèmes de peau, les lésions cutanées ou les maladies de la peau telles que les verrues. Appliqués régulièrement sur la zone de peau affectée, les ingrédients régénérants et protecteurs des cellules de l'herbe Tulsik peuvent se déployer directement sur place.

Dans certains cas, par exemple en cas de stress sévère ou de fatigue persistante, Tulsitinktur peut également être utilisé en interne comme tonique. Ici, cependant, une utilisation très modérée est importante, car les teintures contiennent des quantités très concentrées des propres ingrédients de la plante, ce qui peut facilement provoquer des effets secondaires en cas de surdosage. Sauf indication contraire du médecin ou d'un praticien alternatif, veuillez respecter une posologie de un maximum de trois à cinq gouttes par jour.

Tulsi dans la cuisine

En tant qu'herbe culinaire traditionnelle, Tulsi est particulièrement connue dans la cuisine indienne, vietnamienne et thaïlandaise. Comme le basilic commun en Méditerranée, le basilic indien est utilisé ici comme épice pour des recettes typiques, notamment

  • Plats au curry,
  • Plats de poisson,
  • Plats de volaille,
  • Plats de légumes,
  • Plats de pâtes,
  • plats de riz
  • et ragoûts.

Si vous souhaitez expérimenter un peu ici, nous vous recommandons de combiner l'herbe Tulsik avec d'autres épices traditionnelles d'Extrême-Orient, par exemple, pour créer une véritable expérience gustative asiatique

  • Anis,
  • Le Chili,
  • Curry,
  • Gingembre,
  • Ail,
  • cumin
  • et la coriandre.

Avec eux, l'arôme doux et épicé de Tulsi, qui a un goût légèrement d'anis et de poivre, s'harmonise le mieux.

Important:
Comme pour le basilic ordinaire, l'arôme et les propriétés médicinales du basilic indien s'évaporent très rapidement lorsque la chaleur est allumée. L'herbe n'est donc ajoutée au plat qu'à la fin de la cuisson et ne doit pas rester dans la casserole ou le wok plus de cinq minutes.

Notre conseil recette: Pad Grapao

Pad Grapao est un plat de la cuisine thaïlandaise qui est traditionnellement préparé avec de l'herbe Tulsi. Servi avec du riz ou un œuf au plat, il fait partie intégrante de la cuisine nationale du pays et donc notre conseil pour tous ceux qui veulent essayer de cuisiner avec du basilic indien.

Ingrédients (pour deux personnes):

  • un bouquet d'herbe de tulsi,
  • deux piments,
  • deux oeufs,
  • deux tasses de riz au jasmin,
  • une gousse d'ail,
  • deux échalotes,
  • 400 g de porc haché,
  • une cuillère à soupe de sauce aux huîtres,
  • deux cuillères à soupe de sauce de poisson,
  • deux cuillères à soupe de sauce soja légère,
  • une cuillère à soupe de sauce soja foncée et sucrée (Kecap Manis),
  • de l'huile (de préférence de l'huile de soja),
  • Wok,
  • Mortier et pilon.

Étape 1: Épluchez et hachez la gousse d'ail et les deux échalotes. Les piments sont également lavés, dénoyautés et finement hachés. Mettez ensuite l'ail, les échalotes et le piment dans un mortier et broyez-les en une pâte épicée. Alternativement, un mélangeur ou un mélangeur peut être utilisé.

2ème étape: Nettoyez l'herbe tulsi sous un peu d'eau courante, puis secouez-la. Il est important de ne pas trop augmenter le jet d'eau pour que les feuilles ne deviennent pas molles. Ensuite, arrachez les feuilles de basilic des tiges.

3e étape: Pour le riz au jasmin, deux tasses d'eau sont chauffées par tasse et le riz y est ensuite bouilli. Si vous avez un cuiseur à riz à la maison, vous pouvez également l'utiliser.

4ème étape: Pendant la cuisson du riz, le pad grapao est en cours de préparation. Pour ce faire, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans un wok puis ajoutez la pâte d'épices. Laisser mijoter le tout à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à l'obtention d'un mélange aromatique d'épices et d'huile. La viande hachée y est ensuite frite et écrasée avec une cuillère en bois pendant la cuisson.

5ème étape: Une fois la viande cuite, ajoutez les sauces aux huîtres, poissons et soja. Le tout est ensuite bien mélangé et laissé mijoter sur la cuisinière pendant un moment. Pendant ce temps, les œufs au plat sont frits dans une poêle séparée.

6ème étape: Les feuilles de tulsi sont ajoutées à la viande hachée à la toute fin. Réchauffez le tout, mais assurez-vous que les feuilles ne deviennent pas noires.

7ème étape: Disposer le riz et les œufs au plat sur une grande assiette plate, puis ajouter la viande hachée. Maintenant Pad Grapao est prêt à servir!

Effets secondaires

Il est recommandé de ne pas utiliser l'herbe tulsi au total pendant plus de six semaines à la fois afin d'éviter des effets secondaires imprévus.

Aucun effet secondaire n'a été signalé à ce jour, cependant, par mesure de précaution, les personnes souffrant de troubles de la coagulation, de plaies chirurgicales fraîches et les femmes enceintes ou qui allaitent sont déconseillées de prendre l'herbe Tulsic. (Ma)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Miriam Adam, Barbara Schindewolf-Lensch

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Vidéo: Queen Of HerbsI Grow Tulsi Holy Basil From Seeds. (Août 2022).