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Bactéries dangereuses: campagne de rappel pour trouver de la listeria dans divers types de saumon

Bactéries dangereuses: campagne de rappel pour trouver de la listeria dans divers types de saumon


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Ces produits de saumon suisses sont contaminés par la listeria

Ospelt food GmbH a récemment lancé un vaste rappel de nombreux produits à base de saumon. Comme le rapporte le fabricant, des bactéries listeria pathogènes (Listeria monocytogenes) ont été trouvées dans plusieurs articles, ce qui peut déclencher la dangereuse listériose infectieuse.

Les produits étaient principalement vendus dans les chaînes de supermarchés suisses Migros, Migrolino et Coop. Outre la Suisse, les résidents frontaliers en Allemagne et les vacanciers en Suisse pourraient également être touchés. La listeria peut provoquer des symptômes pseudo-grippaux tels que fièvre, maux de tête, nausées et vomissements. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli courent un risque de maladies graves. Quiconque présente ces symptômes après avoir mangé doit immédiatement consulter un médecin et lui signaler la Listeria.

Ces produits sont concernés par Migros et Migrolino

Les chaînes de supermarchés Migros et Migrolino ne demandent pas à leurs clients de consommer les produits à base de saumon suivants, mais de les ramener au point de vente quelle que soit la date de péremption. Les articles sont concernés:

  • Ferme de saumon fumé coupé 250 grammes, numéro d'article: 251363000000
  • Saumon atlantique aux épices 100 grammes, numéro d'article: 251362100000
  • Tartare de saumon norvégien biologique aux herbes Vinaigr. 110 grammes, numéro d'article: 251364240000
  • Saumon fumé écossais 100 grammes, numéro d'article: 251361100000
  • Coupes de saumon fumé 180 grammes, numéro d'article: 251360400000
  • Selection Norwegian Graved Salmon 100 grammes, numéro d'article: 251362210000
  • Cubes de saumon fumé ASC aux herbes de montagne 80 grammes, numéro d'article: 251360103200
  • ASC saumon fumé norvégien 75 grammes, numéro d'article: 251360103100
  • Truite saumonée de l'Atlantique 90 grammes, numéro d'article: 251366300000
  • Migros saumon fumé biologique 100 grammes, numéro d'article: 251361300000
  • Saumon fumé à la lime norvégienne biologique 100 grammes, numéro d'article: 251361300100
  • Filet de dos norvégien biologique copieux 130 grammes, numéro d'article: 251364700000
  • Saumon sauvage du Pacifique Coho MSC 100 grammes, numéro d'article: 251363770000
  • Saumon sauvage MSC à l'aneth et au citron 100 grammes, numéro d'article: 251362220000
  • Sockeye de saumon sauvage MSC coupé 100 grammes, numéro d'article: 251363200000
  • Saumon fumé bio aux herbes suisses 100 grammes, numéro d'article: 251361700000

Chez Coop, ces produits sont concernés

La chaîne de supermarchés Coop vend également les produits à base de saumon concernés, mais sous un autre nom. De plus, certains sushis sont également concernés ici. Ici aussi, tous les produits sont rappelés quelles que soient les dates d'expiration. Les articles saumon sont concernés:

  • Filet de saumon Coop Naturaplan Bio Mövenpick fumé env.110 grammes
  • Coop Qualité & Prix MSC tartare de saumon sauvage fumé à la sauce env.100 grammes
  • Coop Qualité & Prix Saumon fumé Ecosse 120 grammes
  • Lanières de saumon fumé Coop Qualité & Prix 180 grammes
  • Prix ​​garanti saumon fumé de Norvège 200 grammes
  • Saumon grillé Coop Qualité & Prix 100 grammes
  • Coop Qualité & Prix Saumon Fumé Norvège 200 grammes
  • Coop Qualité & Prix ASC Citron / Poivre de Norvège fumé 100 grammes
  • Coop Naturaplan Bio Saumon Fumé Vanille 100 grammes
  • Coop Qualité & Prix MSC Wild Salmon Sockeye fumé 250 grammes
  • Coop Qualité & Prix MSC Wild Salmon Sockeye fumé 100 grammes
  • Fine Food MSC Wild Salmon Kenai fumé 100 grammes
  • Mövenpick MSC Wild Salmon Coho fumé 120 grammes
  • Tartare de saumon sauvage Mövenpick MSC fumé à la sauce 130 grammes
  • Mövenpick Saumon Fumé Islande 90 grammes

Ainsi que les produits de sushi:

  • ZENBU Petit Uramaki (Sushi)
  • Saumon ZENBU (Sushi)
  • ZENBU Gozen (Sushi)
  • Mélange ZENBU Maki (Sushi)
  • Poké au saumon ZENBU (Sushi)
  • Mélange ZENBU Uramaki (Sushi)
  • ZENBU Maru Maki (Sushi)
  • ZENBU Nigiri Small (Sushi)
  • ZENBU Nigiri Large (Sushi)
  • ZENBU Nigiri & Small Uramaki (Sushi)

(v)

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