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Réduire le risque de diabète de type 2 avec des grains entiers - une étude confirme l'effet


Grains entiers: réduire le risque de diabète grâce à une nutrition adéquate

De nombreuses études scientifiques ont indiqué que les facteurs nutritionnels jouent un rôle important dans la prévention du diabète de type 2. Ces résultats d'étude ont maintenant été résumés dans une revue.

«Si le diabète de type 1 - dans lequel il existe une carence absolue en insuline - ne peut être évité, les choses semblent très différentes avec le diabète de type 2: avec un mode de vie sain, le diabète de type 2 peut être retardé ou même complètement évité», écrit l’association de santé à but non lucratif DiabetesDE - German Diabetes Aid sur leur site Web. La nutrition joue ici un rôle important. De nombreuses études l'ont déjà montré. Les experts ont maintenant résumé leurs résultats.

Quels facteurs nutritionnels jouent un rôle dans la prévention du diabète de type 2

Dans une revue publiée dans le British Medical Journal, les résultats de l'étude ont été résumés qui montrent quels facteurs nutritionnels jouent un rôle dans la prévention du diabète de type 2 et à quel point ils sont significatifs. Comme l'explique le Centre allemand du diabète (DDZ) dans une communication, l'équipe de recherche dirigée par le Dr. Sabrina Schlesinger, responsable du Junior Research Group Systematic Reviews à la DDZ, a effectué une recherche documentaire complète sur le sujet de la nutrition et du diabète de type 2.

Selon les informations, toutes les méta-analyses (= résumé des études sur une question de recherche avec un examen conjoint des résultats) sur ce sujet ont été systématiquement compilées à cet effet et la signification des résultats de l'étude a été évaluée.

Les éléments suivants ont été pris en compte: les régimes alimentaires (par exemple, régime méditerranéen, régime à teneur réduite en glucides), aliments (par exemple, céréales complètes, fruits ou légumes), boissons (par exemple, boissons sucrées et café), nutriments (par exemple, glucides, graisses), minéraux (par exemple, magnésium, fer) ) et des vitamines (par exemple, vitamine D, vitamine C).

Risque réduit grâce à une consommation élevée de grains entiers

Selon la communication, un total de 153 résultats d'études ont été identifiés, montrant la relation entre les facteurs nutritionnels et le diabète de type 2. Une valeur informative élevée pour un risque réduit de diabète pourrait être démontrée pour une consommation élevée de produits à base de grains entiers, en particulier les fibres de céréales, et une consommation plus faible de boissons sucrées et de viande rouge, en particulier de viande transformée comme les saucisses.

Une valeur informative modérée a été déterminée pour 22%, une valeur faible pour 60% et une valeur très faible pour 14% des relations.

«Cette revue systématique montre que la relation entre l'alimentation et le diabète de type 2 a été examinée dans de nombreuses études et que la nutrition joue un rôle dans la prévention du diabète de type 2. Néanmoins, il existe une incertitude quant à l'importance de bon nombre de ces relations », a déclaré le Dr. Sabrina Schlesinger.

Une limitation possible comprend les aspects méthodologiques des études originales. Comme il ne s'agissait que d'études observationnelles, certaines sources de distorsion ne peuvent être complètement exclues. "D'autres études bien conçues et valides qui examinent la relation entre les facteurs nutritionnels et le diabète de type 2 sont nécessaires", a déclaré le Dr. Schlesinger. (un d)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux exigences de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • German Diabetes Center (DDZ): Prevent type 2 Diabetes Center: Reduire le risque de diabète avec des grains entiers?, (Consulté le 20.08.2019), German Diabetes Center (DDZ)
  • British Medical Journal: Rôle du régime alimentaire dans l'incidence du diabète de type 2: examen général des méta-analyses d'études observationnelles prospectives, (accès: 20.08.2019), British Medical Journal
  • DiabetesDE - German Diabetes Aid: Prevent type 2 Diabetes Aid - with a equilibred diet and exercice, (consulté le 20.08.2019), DiabetesDE - German Diabetes Aid



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