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Régime alimentaire: mauvaise performance scolaire sans petit-déjeuner

Régime alimentaire: mauvaise performance scolaire sans petit-déjeuner



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Sans petit-déjeuner, il y a un risque de mauvaises notes

Si les écoliers prenaient rarement le petit-déjeuner les jours d'école, ils obtenaient des résultats inférieurs aux examens finaux importants, comme le montre une étude récente.

La dernière étude de l'Université de Leeds a révélé que la renonciation au petit-déjeuner chez les enfants peut avoir un impact négatif sur les notes scolaires. Les résultats de l'étude ont été publiés dans la revue de langue anglaise "Frontiers in Public Health".

Qu'est-ce que GCSE?

Les écoliers qui prenaient rarement le petit déjeuner les jours d'école obtenaient des scores GCSE inférieurs à ceux des écoliers prenant le petit déjeuner. GCSE est considéré comme l'examen final le plus important pour l'enseignement secondaire inférieur dans le système scolaire britannique.

Mauvaises notes sans petit-déjeuner?

Lorsque les chercheurs ont évalué tous les résultats des tests, ils ont constaté que les écoliers qui, selon leurs propres déclarations, prennent rarement le petit-déjeuner, avaient presque deux notes de moins à leurs examens GCSE. Les qualifications GCSE sont attribuées sur une échelle de notation allant de neuf (note la plus élevée) à un (note la plus basse).

Les enfants qui n'ont pas pris de petit-déjeuner ont marqué moins de points

Les notes GCSE sont converties en valeurs de points. Par exemple, A * correspond à 58 points, A correspond à 52 points, B correspond à 46 points et ainsi de suite. Lorsque les enfants prenaient rarement le petit déjeuner, ils avaient en moyenne 10,25 points de moins que les enfants qui déjeunaient fréquemment.

Le petit déjeuner est important pour notre perception

L'étude suggère que les élèves du secondaire sont désavantagés s'ils ne prennent pas de petit-déjeuner. De nombreux enfants vont à l'école sans petit-déjeuner pour diverses raisons. Il a été démontré par le passé que le petit-déjeuner a un impact positif sur la perception des enfants. Les recherches actuelles suggèrent qu'une mauvaise nutrition est associée à de moins bons résultats scolaires.

Les enfants devraient-ils avoir un petit-déjeuner gratuit à l'école?

Le gouvernement anglais gère un programme national de déjeuners scolaires gratuits, axé sur les besoins et accessible à tous les élèves, mais il n'y a pas d'équivalent au petit-déjeuner. Cependant, il existe un programme de petit-déjeuner de bienfaisance financé par le ministère de l'Éducation qui propose un petit-déjeuner gratuit dans plus de 1 800 écoles des régions socialement et économiquement défavorisées d'Angleterre. L'un des organismes de bienfaisance soutient également l'offre de petit-déjeuner dans 480 écoles britanniques.

Augmentation du niveau académique grâce au petit-déjeuner?

Les résultats de la recherche appuient la demande que le programme de petit-déjeuner scolaire gratuit actuellement limité soit offert dans toutes les écoles publiques d'Angleterre. Cette étude fournit des informations précieuses sur l'importance du petit-déjeuner pour la réussite scolaire et l'élimination des obstacles à l'apprentissage. L'éducation est cruciale pour la réussite future d'un enfant dans la vie et pour surmonter la pauvreté.

Tous les enfants devraient prendre le petit déjeuner

Il faut veiller à ce que chaque enfant prenne son petit-déjeuner le matin. Cela peut améliorer les performances globales à l'école, ce qui permet d'obtenir de meilleurs résultats aux examens finaux.

À quelle fréquence les élèves évitent-ils le petit-déjeuner?

294 étudiants anglais ont été interviewés pour l'étude. Parmi les participants, 29% prenaient rarement ou jamais de petit-déjeuner. 18 pour cent ne prenaient le petit déjeuner qu'occasionnellement et 53 pour cent ont déclaré prendre le petit déjeuner fréquemment. Les valeurs reflètent les données nationales actuelles de l'Angleterre, qui montrent que plus de 16 pour cent de tous les enfants du secondaire ne prennent pas de petit-déjeuner.

Le petit-déjeuner améliore la concentration et la volonté d'apprendre

Cette étude fournit des preuves impressionnantes que manger un petit-déjeuner sain peut améliorer le niveau d'éducation d'un enfant. Les chercheurs soupçonnent que le petit-déjeuner améliore la concentration dans la salle de classe et conduit à une plus grande volonté d'apprendre. (comme)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • Katie Adolphus, Clare L. Lawton, Louise Dye: Associations entre la fréquence de consommation habituelle des petits déjeuners à l'école et la performance académique chez les adolescents britanniques, aux frontières de la santé publique (requête: 20.11.2019), Frontiers in Public Health


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