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Légumes ayant un effet positif sur la grossesse
Le régime alimentaire avant la grossesse peut avoir un impact significatif sur le cours. Si les femmes enceintes comptent sur les légumes traditionnels, cela peut avoir un impact positif sur le déroulement de la grossesse, selon une étude récente.

Une alimentation riche en «légumes traditionnels» tels que les carottes, le brocoli ou les pommes de terre avant la grossesse réduit le risque de naissance prématurée, selon le rapport de l'Université du Queensland sur les résultats de l'étude. L'étude a été publiée dans la revue spécialisée "The American Journal of Clinical Nutrition".
Quatre schémas alimentaires comparés
Les chercheurs australiens Dereje G. Gete, Michael Waller et Gita D Mishra de l'Université du Queensland ont examiné la nutrition de près de 3 500 femmes qui, ensemble, ont donné naissance à 3 508 enfants. À l'aide d'analyses dites factorielles, ils ont déterminé quatre modèles nutritionnels chez les sujets testés:
- Viande et aliments riches en matières grasses;
- nutrition soignée;
- Sucre, céréales raffinées et aliments transformés;
- ainsi que des légumes traditionnels.
À la Catégorie de légumes traditionnels dénombré:
- Carottes,
- Choufleur,
- Brocoli,
- Chou,
- haricots verts,
- Pommes de terre
- et citrouille.
Effet positif des légumes
Les chercheurs rapportent leurs résultats sur un régime avec une forte proportion de légumes traditionnels, ce qui était associé à un risque plus faible de naissances prématurées, en particulier pour les naissances prématurées spontanées chez les femmes qui accouchent.
«Les légumes traditionnels sont riches en antioxydants et en nutriments anti-inflammatoires qui jouent un rôle important dans la réduction du risque de résultats défavorables à la naissance», explique Dereje Gete.
Est-ce trop tard après la conception?
Avant la conception, les femmes sont "dépendantes de certains nutriments stockés tels que le calcium et le fer, qui sont d'une importance cruciale pour le développement du placenta et des tissus du fœtus", a poursuivi Gete. Et après la conception, il est peut-être trop tard pour «commencer à manger plus sainement parce que les bébés sont pleinement entraînés à la fin du premier trimestre».
Changez votre alimentation avant la grossesse
«Les personnes nées prématurément ont un risque plus élevé de maladies métaboliques et de maladies chroniques ainsi que d'un développement cognitif et de performances scolaires médiocres», explique le professeur Gita Mishra. Elle préconise donc des interventions diététiques qui doivent être réalisées avant une grossesse souhaitée. Si les femmes commencent à penser à un bébé, il serait également conseillé de manger des légumes plus traditionnels. (fp)
Informations sur l'auteur et la source
Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.
Dipl. Geogr. Fabian Peters
Se gonfler:
- Université du Queensland, Faculté de médecine: le régime végétal traditionnel réduit le risque de bébés prématurés (publié le 14.04.2020), medicine.uq.edu.au
- Dereje G. Gete, Michael Waller, Gita D. Mishra: Modèles alimentaires avant la grossesse et risque de naissance prématurée et de faible poids à la naissance: résultats de l'étude longitudinale australienne sur la santé des femmes; dans: The American Journal of Clinical Nutrition (publié le 13 avril 2020), academy.oup.com